Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Bánh bông lan trứng muối là một trong các loại bánh mặn ngon của Việt Nam. Loại bánh này có...

Bánh bông lan trứng muối là một trong các loại bánh mặn ngon của Việt Nam. Loại bánh này có xuất xứ từ Vũng Tàu, vùng đất của biển, cát, nắng và gió. Ra đời khoảng hơn 40 năm, từ những thập niên 50-60 của thế kỷ trước. Nét đặc sắc này đã tồn tại đến này và trở thành một món ăn “nhất định phải thử khi đến Vũng Tàu”. 

Với cách làm và nguyên liệu đơn giản, từ cái tên cũng đã có thể thấy được của loại bánh này, bông lan và trứng muối. 

Bánh bông lan trứng muối truyền thống chỉ có phần bánh và trứng muối. Nhưng hiện nay để đáp ứng nhu cầu của thực khách, bánh còn được cho thêm các loại nhân đặc biệt như phô mai, chà bông,...

Bánh sẽ được nướng trong những chiếc khuôn nhỏ trên bếp than. Những chiếc bánh khi được nướng chín sẽ có màu vàng bắt mắt, hương thơm quyến rũ khó có thực khách nào cưỡng lại được.

Bánh bông lan trứng muối hiện nay còn có nhiều cách làm khác nhau như đổ vào một chiếc cốc nhỏ để nướng như cupcake, làm thành một ổ lớn như bánh sinh nhật.

Loại bánh mộc mạc đơn giản này đã chinh phục được rất nhiều thực khách. Đặc biệt là khách du lịch khi đã đến Vũng Tàu đều sẽ đến và thưởng thức món ăn này. Đây cũng là một món quà hấp dẫn để tặng cho người thân, bạn bè khi đi du lịch nữa.

Và bây giờ, khách hàng sẽ không cần phải đi du lịch Vũng Tàu mới được hưởng thức món bánh thơm ngon này, mà ngay tại The Sun Cake đã cho ra mắt món bánh thần thánh này với hương vị không thua kém gì sản phẩm bánh ở Vũng Tàu. 

CHỦ ĐỀ LIÊN QUAN

blog

Ý KIẾN BẠN ĐỌC

ĐỐI TÁC